Pasūtījumu jānoformē 48 stundas iepriekš!
Svētku laikā pasūtījumu pieņemšana var tikt ierobežota!
Cūkas fileja;
Karijā marinētas vistas fileja uz iesmiņa ar ananāsu un šerī tomātu;
Vistas balotīne ar kaltētām baravikām un linsēklām;
Liellopa muguras rostbifs
600g
Vistu akniņas bekonā;
Vistas spārniņi;
Garšaugos marinēta cūkas fileja;
Vistas rulete ar pētersīļu pesto un indijas riekstiem;
Vārīta liellopa mēle
600g
Lēni gatavināts liellops;
Pīles balotīne;
Pīles krūtiņa rozā cepta;
Rostbifs;
Vītināts Parmas šķiņķis
600g
Tvaicēta laša zandarta rulāde ar kaperiem;
Garšaugos marinēta jūras velšu izlase;
Mazsālīts lasis;
Pildīts lasis ar ziemeļjūras garnelēm
600g
(Olu pusīte pildīta ar sinepju kremu un Siļķes fileju, Garšaugu eļļā maarinētas jūras veltes, Mazsālīts lasis, Lasis mazsālīts sarkanajās bietēs) 600g
Parmas siers, bree siers, zilais siers, fuetas desiņas ar graudu tostiem, parmas šķiņķis, kalamata olīvas, čatnijs (~600 g)
paprika, cukini, baklažāni, burkāni, šalotes sīpoli ( ~600 g )
Dārzeņu veltnīši mīklā ar saldo čili mērci